- Hvor mennesker mødes om livets og hverdagens sundhed
DET LEVENDE KØKKEN I LØVSANGERVEJ 2 I 3751 ØSTERMARIE I +(45) 2046 3164
GRØNNE PROTEINER
Når vi alle har et ansvar,
Igennem mange år har vi i det Levende køkken været nysgerrige på fremtidens mad, på hvordan vi bæredygtigt kan leve sundt, og igennem det mad vi spiser, kan være med til at skabe en verden i balance. Tilbage i 2022 opdagede vi de Grønne Proteiner, vi blev nysgerrige og begyndte at gå på opdagelse i, hvordan bælgfrugter og planter kunne være en velsmagende kilde til vores gode og nærende hverdagsmad
Det har ført os ad mange spændende veje og til mange fantastiske samarbejder, med både virksomheder, skoler, foreninger og en masse privatpersoner. Hver gang vi inviterer til kursus, inspiration, foredrag eller undervisning har vi fyldte huse,. Det er en stor glæde, og inspirer os til at fordybe os yderligere, til at fortsætte med at skabe rum for udveksling og læring ind i De Grønne Proteiners univers.
LÆS MERE OM DE GRØNNE PROTEINER - HER
LÆS MERE OM VORES KURSER - HER
Vi er stolte af at kunne nævne et udpluk af vores undervisningshold & vores samarbejdspartnere herunder:
Kursus for voksne 60+ & Mandehørmerholdet
Ungdomsholdet & Socialpædagogerne
DET LEVENDE KØKKEN
Et hus for dig, mig og alle de andre
Det Levende Køkken ligger i det idylliske Østermarie tæt på den bornholmske nordøstkyst. Køkkenet er realiseringen af en drøm om at formidle viden om sund og nærende mad til hele familien. - Og resultatet af en hel masse frivillige menneskers uvurderlige knofedt.
​
Siden vi i 2014 åbnede dørene for første gang er meget sket, i dag huser vi ikke kun alle vores dejlige madhold, madskoler og lokale tiltag. Vi åbner idag dørene for familie sammenkomster, virksomheders teambuilding, møder og kurser. Vi har spændende foredrag, Bed & Breakfast og arrangementer af mange forskellige karakterer - faktisk er det kun fantasien der sætter grænserne.
​
Så uanset, om du ved hvad du vil bruge vores unikke hus til, er du så hjerteligt velkommen til at kontakte os for at opdage hvordan vi kan støtte dig bedst.
KURSER OG ARRAGEMENTER
Spændende kurser & arrangementer
Det Levende Køkken inviterer indenfor i vores lækre undervisningslokaler. Vi tilbyder spændende kurser og masser af inspiration til, hvordan I nemt får mere sundhed og viden om ernæring flettet ind i jeres hverdag - også uden det koster en formue.
Kom og vær med, når vi tænder for blusset - der er lækker mad og hyggeligt samvær for alle. Garanteret.
EN KÆMPE ANERKENDELSE
Sussie modtager Generation Food Award
Den 3. oktober 2022 var stifter og frivillig direktør for Det levende Køkken, Sussie Holmtoft på scenen hos Dansk Industri for at modtage prisen Årets Fællesskaber.
Ordene der fulgte med prisen kan du læse her:
"Sussie, du fortjener at få denne pris da madfællesskab er en del af din DNA. Gennem maden og måltidet skaber du stærke fælleskaber blandt børn og unge. Du formår at engagere et hav af frivillige i fællesskabende madlavning og det spreder nysgerrighed og glæde blandt dem omkring dig.
Juryen fremhæver din energi og dit drive for at styrke fællesskaber omkring mad for børn og unge på Bornholm, hvor du står bag en række fællesskabsindsatser. Den energi kan resten af landet kun være misundelige på.
Stort tak for din indsats og tillykke.
SUSSIE HOLMTOFT I DET LEVENDE KØKKENS IDEKVINDE
"Vores køkken huser alle mulige vidunderlige mennesker, som kommer for at få en god oplevelse. For mig er det den største gave; at kunne give folk et rart sted at være, og samtidig dele min viden om sundhed og mad. Det' jo der, det hele starter."
